Kahve İçmenin Kalp Sağlığı Üzerinde Olumlu Etkileri
Kahve tüketimi bazen sağlıksız olarak görülebilir, ancak son araştırmalar kahvenin kalp sağlığı için olumlu etkilere sahip olabileceğini gösteriyor.
Melbourne’daki Baker Kalp ve Diyabet Araştırma Enstitüsü’nden Profesör Peter Kistler’in liderliğinde yapılan bir çalışma, kahve içmenin uzun ömre katkı sağladığını kanıtladı. 2022 yılında Avrupa Kardiyoloji Derneği dergisinde yayınlanan araştırmada 449,563 katılımcı yer aldı ve sonuçlar, kahve içen bireylerin kalp rahatsızlıklarından daha az etkilendiklerini gösterdi.
Espresso Polifenoller Bakımından Zengindir
Espresso, uzun ömürlülüğü teşvik eden bir içecektir ve özellikle mavi bölgelerde yaşayan asırlık insanlar tarafından tercih edilmektedir. İtalyan yaşlılar genellikle espressoyu saf içer ve nadiren şeker veya bal eklerler. Günde birkaç bardak tüketmeyi tercih eden yaşlılar, yapılan çalışmalarda günde iki ila üç bardak arasında tüketmenin en faydalı olduğu belirlenmiştir.
Espresso, polifenoller bakımından zengin bir içecektir. Bu bileşikler vücudu serbest radikallere karşı korur ve antioksidanlar içerir. Ulusal Beslenme Eğitimi Merkezi’ne göre kahve, yaşlılar için sağlıklı beslenme piramidinde yer alır ve hoşgörüsüzlük durumunda doktor önerisiyle tüketilmesi önemlidir.